铁锅里的水烧开,里面的骨头和羊排开始翻滚,帐篷里逐渐弥漫出肉香。
周林撇去血沫,然后扔里一块火锅底料,又放了十几种调料进去。
锅里散发的味道随之一变。
范剑隐约感觉有股子跟他牛杂汤非常相似的味儿,但又更醇厚复杂一些。
众人都不再提刚才的事情,一个个眼睛盯着锅,被勾出了馋虫。
帐篷里忽然连续响了几声手机提示。
周林拿出查看,见是皮亚发的消息,说她们开始出发,消息后面跟着一串儿大哭的表情。
估计身边人多,所以她只是发消息,没有打电话。
这时候周林还不敢将她拉黑,怕小姑娘察觉,直接跳车留下来不走,或者到了井钟镇便留在那里等自己。
必须要等她回到乌大再动手。
收起手机,却看到范剑也在看手机,明显是赛乃姆跟他说出发的消息。
范剑看完消息,倒是回复了一条,然后默不作声的关闭屏幕,把手机装回兜里。
看手机的不止是他,还有陈玉梁。
班长看完消息倒是没有藏着,直接对众人道:“他们这会儿出发了,路上不好走,也不知几点能到地方。”
“再晚到也比咱们强,至少他们今晚就能住进温暖的宾馆,吃上可口的饭菜。”
张大壮咽了咽口水,目光只盯着大锅,“肉啥时候能熟,我等不及了。”
周林道:“还早呢,急什么,你不去准备点涮菜?”
“光吃锅里的肉就行。”大壮很想现在就找双筷子下锅去捞。
“咱这么多人怎么够,你去片点儿肥牛和羊肉。”范剑指挥道。
“你怎么不去!”大壮反驳。
“我刀工不行!”范剑很有理由。
“巧了,我刀工也不行。”大壮得意道。
“刀工不行你俩很自豪么?”周林不满的说了一句,站起身取了刀,转身出了帐篷。
江琴见状,便也起身,去旁边的箱子里翻出午餐肉、虾仁、腐竹,或切片或浸泡,又找出土豆冬瓜,开始备菜。
王若雨也过去打下手。
班长想要帮忙,却被江琴劝了回来,只好坐回去继续喝茶等候。
范剑目光瞅瞅外面,估计周林一时不会回来,便转过头神秘兮兮的问道:“你们听说过开锅肉没有。”
“啥是开锅肉?”葛丽丽问。
陈玉梁笑道:“是西部地区的一道美食,就是炖羊肉,锅一开就可以吃了。”
“水刚烧开,羊肉能煮熟么?”大壮问。
“吃的就是那股子生劲儿,关键要用羊羔肉,你要是炖只老羊,估计谁都咬不动。”范剑主动解释。
“咱这只羊应该不算大吧,刚才他拆的时候,我看也就三十来斤。”大壮问。
范剑点头,“肯定算小羊,你尝尝,绝对能吃了。”
大壮有点不相信,“你不会骗我吧。”
“骗你干啥。”
范剑瞪起了眼睛,“你刚才不都想吃了,放心,大胆的吃,绝对没问题。”
“那你怎么不吃?”大壮发现了问题。
“我怕辣,你看他放了一整块火锅底料,刚开始肯定最辣,我得等你们吃一会儿了才能吃。”范剑一脸无奈的解释。
大壮将信将疑,拿起锅边的筷子,直接抄向锅底。
手气不好,一筷子夹起一根羊腿骨,不过看上面肉没剃干净,倒是还有不少,犹豫片刻又放回锅里。
再一筷子终于夹出一块羊排,看起来色泽红亮油乎乎非常诱人。
吹着冷气放入口中,咬了两下没咬断,一时无法将其中的骨头分离,于是放下筷子直接上手,手指捏着骨头扭头硬扯,骨头上的筋膜竟被拉出老长。
“啪”的一声轻响,骨肉分离,筋膜回弹打在嘴角,虽然不疼不烫,却搞了半脸油。
抽出纸巾擦脸,心满意足的大嚼,抬眼却看到范剑拿着手机正对着他拍摄。
脸色顿时僵住,“你干什么!”
“把你偷吃的证据拍下来。”范剑奸笑道。
大壮不屑道:“我是光明正大的吃,你随便拍。”
“哈哈,我还是第一次看到被肉打脸的呢,待会儿就发群里。”范剑道。
“你敢,是不是皮又痒了,走咱俩出去练练。”大壮作势起身。
范剑赶紧认怂,“开玩笑的,我不会发。味道怎么样,是不是很好吃?”
大壮嘴里还在嚼,含糊着说道:“味道真不错,就是有点嚼不烂。”
陈玉梁笑道:“吃开锅肉要选羊身上最嫩的地方,最好不能有筋,也不能太肥,你偏偏还挑了一块满是肥油的羊排,能嚼烂才怪了。”
大壮眼皮一翻,“你不早说。”
“你也没问呐。”陈玉梁无辜的一摊手。
“班长原来你也很坏!跟他们几个一样。”葛丽丽笑道。
“那没办法,我不坏怎么当这几个坏蛋的班长。”
“哈哈哈哈……”
过了没多长时间,周林端着两盆肉卷进入帐篷。
一个盆里的肉片有着大理石般的纹理,明显是肥牛,而另一盆则肥瘦分明,应该是羊肉。
进来后周林便招呼江琴和王若雨,“别弄了,先吃涮肉,肉吃完再整配菜。”
江琴这边其实已经准备的差不多,闻言便拉着若雨回到原位。
每人手里拿着一副碗筷,就等着开始涮肉。
大锅里红汤翻滚,色泽看起来十分诱人,周林直接倒了小半盆肥牛下去,红汤顿时不再沸腾。
大壮用筷子将锅里的肉搅散,口中忍不住赞道:“还是周林的刀工好啊,瞧瞧切的多薄,每片还都是卷着,你是切完用手卷的么?”
“切的时候自然卷起。”周林道。
“牛叉,我以前切过,根本卷不起来。”大壮道。
陈玉梁道:“小时候在老家,冬天我们都是用木工刨子片羊肉,刨出来就是卷的。”
“班长老家条件不错啊!”葛丽丽道。
“不错啥呀,你们又不是没去过,那还是后来盖的大瓦房,以前我们住的是夯土房。”陈玉梁摇头。
“至少你小时候还有羊肉吃。”
范剑看到锅里肉片变了色,于是夹出一筷子,“肉熟了,可以吃了。”
“那时候家里养羊,谁舍得吃呀,都是冬天被冻死的,没有放血卖不掉,只能自己吃了。”
陈玉梁也夹了一筷子肉,苦笑道,“我上小学的学费还是我养兔子卖钱交的。”
“握草,你是真牛叉,上小学就会养兔子赚钱了。”范剑一脸惊讶,手上没停,又从锅里夹了一筷子。
班长对此倒是颇为自豪,“还行吧,那时候每天上学放学的路上打兔草,主要是养长毛兔,兔子的皮毛和肉都能卖钱。”
王若雨细声细气的说道:“我小时候也养过兔子,可是刚买来两天就拉肚子死掉了。”
陈玉梁看她一眼,笑道:“小兔子不能喂水,一喝水就容易拉肚子。”
葛丽丽赞道:“班长你还真会养兔子!”
陈玉梁道:“也有翻车的时候,有一年不知怎的,我所有的兔子都被一只老鹰摔死了。”
“啥玩意?老鹰把你兔子摔死了,不是被它吃了?”范剑以为自己听错了。
陈玉梁道:“就是摔死了,我查过数,一只都没吃。”
“怎么摔的?”葛丽丽问。
“就是抓起来飞上天,然后一松爪,兔子掉下来摔死。”陈玉梁解释。
“我靠,真的假的,你不会编故事吧。”大壮惊讶的停止了吃肉。
陈玉梁无奈道:“我编这瞎话干嘛,那天我放学回到家,看到三十多只兔子死了一地,连着哭了好几天。”
听到他把哭鼻子的糗事也说出来,众人便相信了他的说法。
范剑啧啧连声,满脸的不可思议,“这老棱也是有毛病,喜欢摔兔子玩,却又不吃,它是不是疯了啊。”
“什么老棱,好好说话!”
葛丽丽瞪他一眼,旋即看向班长,“我估计你得罪了那老棱……呸,是老鹰,人家记仇,所以才弄死了你的兔子。”
班长一摊手,道:“我那时候才是一个小学生,别说得罪老棱,来个稍微大一点的老棱都能把我抓走。”
听到他俩都被范剑带偏说成老棱,王若雨“噗嗤”一下笑出声。
而众人则是看着班长一米五多一点儿的身高,便想到他小时候估计更加瘦小,说不定还真能被老棱抓着飞起来。
于是一屋子人都有点忍俊不禁。
眼见着锅里只剩下骨头和羊排,周林又倒入小半盆羊肉卷。
这时候大壮忽然有了想法,“对了,我记得你三叔有猎枪吧,会不会是他打了老棱,老棱不敢对他报复,所以就拿你撒气了。”
陈玉梁认真的说道:“我当时也有过这方面的怀疑,可老棱应该不会这么聪明吧,它怎么知道我跟三叔是亲戚?”
“说不定它开了灵智呢。”周林也一本正经的说道。
“我去,怎么还开灵智了,你们说一会儿是不是就该出现仙侠了。”葛丽丽不屑道。
“仙侠又怎么了,能够出龙的地方,老棱开灵智又算的了什么。”范剑道。
这样一说大家顿时恍然大悟,忽然觉着老棱开灵智算不得多么稀奇。
只有王若雨听的一头雾水,于是江琴小声的跟她讲了来龙去脉。
王若雨当时倒是看到过相关的帖子和报导,没想到竟然是在坐的几位学长发现的真龙。