游思成忽然想到：“要不要加点料酒给排骨去去腥。”

　　慧慧顺着游思成的眼光很快就发现了料酒，就摆在炉子旁边，还有酱油、陈醋、食油、食盐、味精。。。常见的都有，可见游思成平时也没少研究吃的，但估计都是偏简便快捷的，没太讲究，食盐就包装袋剪开个口放着，都不用调料盒。

　　慧慧往锅里加了点料酒，然后用汤勺轻轻搅合几下，问：“要不要加点盐？”

　　游思成稍微一想就否决了：“还是不了，锅里还有汤圆呢，应该不会有人煮汤圆会加盐吧。”

　　“有哇。”慧慧满脸认真，“煮汤圆加点盐是技巧呢，可以增加水的浮力，让汤圆不容易沾黏，受热更均匀，口感更好。”

　　“是吗。”游思成第一次听说，“我没加过盐，都是清水煮，或者放点糖，然后煮汤圆的水就当糖水喝了。”

　　原来游思成是不知道能加盐，那就加吧，不然排骨吃起来会很没味道，慧慧就真拿起盐要加。

　　既然慧慧说了能加就加吧，游思成没拦着，慧慧就真的加盐了，按给排骨调味的量来加，不然排骨吃起来会很没味道。

　　慧慧加完盐，再次用汤勺轻轻搅合几下，似乎是在回忆地说道：“如果是手工做好的汤圆直接下锅的话，就比较容易沾黏，所以会考虑加点盐，或者加糖也差不多一个效果，要我选的话，我也更喜欢加糖。冷冻的汤圆煮起来好像没那么容易黏，不加也没事。”

　　可能回忆起跟诚叔一起手工做汤圆了。

　　蛋卷都自己买材料回家做，做个汤圆啥的很正常，毕竟自己做的最放心。

　　“诚叔也会给你包汤圆吧？”游思成问道。

　　慧慧点头：“会啊，饺子也自己包。你会包饺子吗？”

　　“这。。”游思成瞬间尴尬，不论是原世界的记忆还是现世界的记忆都没成功包饺子的经历，包过，包不好就没再包了，“怎么说呢，下锅之前是饺子，下锅之后就不是了。”

　　慧慧秒懂，捂嘴笑了：“下锅之后变成什么了？”

　　游思成也笑了：“变成拌酱面了。”

　　“等有机会了我教你，但我也好久没包了，都是逢年过节的时候才包，让爸爸教你，我也是跟爸爸学的，爸爸也是自个儿研究练出来的。

　　我记得很清楚，小时候发现我喜欢吃饺子，爸爸就尝试着做，我也跟着做，第一次很失败，也是下锅之前是饺子，下锅之后就变成拌酱面了，但是也吃得很开心，感觉在跟爸爸做游戏。

　　后来吃多了，又觉得腻了，又研究别的吃了。”

　　“研究了啥？”

　　“包子、油饼、糖葫芦、甜薯丸子。。。”

　　听慧慧一顿说，感觉这父女俩不开个美食店真可惜了，要真开的话那绝对全品类，应有尽有，但都收租了还开啥店，要是以后真跟这父女俩过了，那绝对是有口福了。

　　游思成把菜洗好了不急着下锅，不然真就整成乱炖一锅了，若是自产自销尚可，怎么快捷怎么来，但慧慧要一起吃呢，还是稍微讲究点比较好，不然会感觉心里过意不去。