“黄鳝的情况怎么样?”余梦竹一边拧着湿漉漉的衣角,一边好奇地问道。
温庆笑了笑,指了指不远处的地笼:“你过来看看就知道了。”
三人一同走向地笼,温庆已经迫不及待地开始收网。
地笼被缓缓拉出水面,里面黑压压的一片,黄鳝和泥鳅在里面扭动着身体,数量惊人。
“哇,这么多!”
余梦竹惊喜地叫道,之前的不快似乎一扫而空。
温新年点头:“是啊,这里的生态环境虽然有些问题,但泥鳅和黄鳝倒是活得挺滋润的。”
“这些黄鳝看起来好肥美啊!”
余梦竹忍不住伸手去摸,却被温新年及时阻止。
“小心,黄鳝的身上很滑,而且它们有时候会咬人。”
温新年提醒道。
余梦竹吐了吐舌头,收回了手:“那我们今天晚上是不是可以大吃一顿了?”
“黄鳝,还有你们说的小杂鱼!”
“那是当然,不过你得先回家洗个澡,换身衣服。”
温新年笑着说。
“对哦,我都忘了。”
余梦竹拍了拍脑袋,脸上露出了一丝尴尬。
“你先回去,我和年哥先回去处理食材!”
温庆接过话茬,已经开始幻想着晚上的美食了。
温新年撇撇嘴:“什么叫我们俩先回去处理食材,你只会撸猫。”
“那我帮忙?”
“那还是算了。”
温庆可是大名鼎鼎的厨房破坏者。
他小时候,温庆曾经帮家里做饭,结果差点把房子烧了——这也是为什么温庆家里现在住新房的次要原因。
主要原因当然是因为他老爹挣大钱啦。
余梦竹点了点头,虽然有些不舍,但身上湿哒哒的确实不舒服。
她决定先回家,好好洗个澡,换身干净的衣服,然后再赶回来找温新年他们。
“那你们忙,我先回去了。”余梦竹挥了挥手,转身向村里走去。
温新年和温庆则开始忙碌起来,他们将地笼里的黄鳝和泥鳅分开,挑选出最肥美的留下,其他的则放回湖中。
不要竭泽而渔,现在刚过黄鳝的繁殖期,很多小黄鳝就留在湖里就好。
他们的动作熟练而迅速,不一会儿,就准备好了晚上需要的食材。
夕阳渐渐沉入地平线,天边的晚霞如同火烧云一般绚烂。
“今天还好没出意外。”
温庆感慨道。
温新年笑了笑:“是啊,不过也挺有趣的。余梦竹这姑娘,挺有意思的。”
“呦呵,年哥对她有点意思了?”温庆调侃道。
“别瞎说。”
“切。”
“不过,经过今天的事,她应该不会再来钓鱼了。”
“那可不一定,”温新年望着余梦竹远去的背影,“我倒是感觉,这小姑娘还挺适应这里的生活的。”
温新年和温庆看着余梦竹的身影渐渐消失在村口的小路上,两人相视一笑,收拾好东西就准备回家了。
夕阳的余晖洒在湖面上,泛起粼粼波光,两人的影子被拉得老长。
温庆很喜欢这种风景,一路上拿手机拍个不停。
“好了,我们走吧,不然等人家女孩子洗完澡一看,我们饭都还没做好。”温新年拍了拍温庆的肩膀,提醒道。
“那必不可能。”
温庆振振有词。
“女孩子家家洗澡老慢了。”
“咦惹,你一个连女朋友都没有的人,说这个倒是很理直气壮的。”
“切,没吃过猪肉,还能没见过猪跑啊。”
两人虽然在瞎扯淡,但走路的速度也不慢。
很快,他们就回到了家里。
温庆拿起一条黄鳝,用手指轻轻一弹,黄鳝的身体便弹跳起来,他满意地点了点头:“这些黄鳝够肥,今晚的菜肯定不错。”
温新年正在处理泥鳅,他拿起一条泥鳅,用小刀轻轻一划,泥鳅便被开膛破肚,他的动作干净利落,没有一丝拖泥带水。
“年哥,你还记得小时候我们偷家里的钱买零食的事吗?”
温庆突然问道,忍俊不禁。
温新年笑了笑:“怎么不记得,那次你差点没被老爹打死。”
“不对吧,我怎么记得是你差点挨揍?”
两人大眼瞪小眼,完全只记得对方的囧事。
自己的那些害臊的事是一点不提啊!
两人一边处理食材,一边回忆着小时候的趣事,时间在他们的谈笑声中悄悄流逝。
终于,食材都处理好了,温新年开始准备烹饪。
他先是将黄鳝切成段,然后用料酒、盐和胡椒粉腌制起来。
温庆难得在厨房帮忙,他在一旁准备着调料,将姜蒜切末,又切了一些辣椒和葱花备用。
不过温新年了解他,这家伙三分钟热度,保不准马上——
小橘闲庭信步的路过厨房。
“小橘!”
温庆八成是玩腻了,看到小橘立马丢下手上的活,拿着手机对着院子里的小橘一通乱拍,那小橘似乎已经习惯了温庆的骚扰,懒洋洋地躺在地上,任由他摆弄。
“你这撸猫的功夫倒是越来越熟练了。”
温新年调侃道。
温庆抬头嘿嘿一笑:“那是必须的,我这手法可是经过多年实践的。”
温新年不再理会他,转身走进厨房,开始准备晚餐。
他将腌制好的黄鳝放入烧热的油锅中,黄鳝在油中翻滚,发出嗤嗤的响声。他用铲子轻轻翻动,确保每一块黄鳝都能均匀受热。
随着温度的升高,黄鳝的香味渐渐弥漫开来。
与此同时,温新年也没有忘记泥鳅。
他将泥鳅用盐腌制后,裹上一层面粉,然后也放入油锅中炸至金黄。
他的动作熟练,不一会儿,泥鳅也炸好了,外酥里嫩,香气扑鼻。
小杂鱼也是如此处理。
上次他和温庆吃掉了一部分,剩下的鱼儿都是偏大的,不用怎么处理,裹上面粉直接下锅炸就好。
最后,温新年开始蒸馒头。
他将面粉揉成团,然后分成小块,揉成圆形,放在蒸笼里。
水烧开后,他将蒸笼放在锅上,不一会儿,馒头的香味便弥漫开来。
说起来也奇怪,家里的面粉和城市里的面粉看上去没什么特别大的区别,但是蒸起来就是格外的好吃。
“好了,就等余梦竹回来了。”
温新年擦了擦手,满意地看着一桌的成果。
等余梦竹回来,馒头也该蒸好了。
温庆嗅到了香味,抱着七七过来了。
“开饭了吗?开饭了吗?”
“嗯,等余梦竹过来就可以吃了。”
“欧克!”
温庆拿出手机,给余梦竹发了一条信息:“晚餐准备好了,快点回来哦!”
不一会儿,余梦竹回复了一条信息。“马上就到,你们等我。”
“先等等!”
温庆连忙发送信息。
“帮我带点啤酒过来!谢谢!”
温新年:“……”
“就这点事你还要麻烦人家姑娘!”
“咱家里有!”